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Formation Agent(e) de restauration en alternance
Infos sur l'établissement
Etablissement: AFPA
Adresse: Non précisé
Téléphone: Non précisé
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Description de la formation
Préparer et dresser des hors-d'oeuvre et des desserts Préparer et distribuer des crêpes, galettes, pizzas Approvisionner les linéaires et distribuer des préparations culinaires froides et chaudes Assurer la mise en place de la salle et à accueillir les clients Enregistrer et encaisser des plateaux repas Débarrasser des plateaux repas, les trier et réaliser la vaisselle Respecter les normes d'hygiène, d'environnement et de sécurité
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